Ser Mozzarella – białko 18g, kalorie 254 kcal, węglowodany i tłuszcz na 100g | zdrowe odżywianie
Sery

Ser Mozzarella

Ser Mozzarella: 18 g białka, 254 kcal, 1.5 g węglowodanów i 19 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Sery.

Kalorie254 kcalna 100 g
Białko / proteiny18 g
Węglowodany1.5 g
Tłuszcz19 g
Cena (szac.)~4,79 złza 100 g

Ceny zaktualizowano: maj 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)

Porcja: kula (125g)

Makroskładniki na porcję kula (125g)
Kalorie318 kcal
Białko22.5 g
Węglowodany1.9 g
Tłuszcz23.8 g
Cena (szac.)~5,99 zł

Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna (kalorie)254 kcal
Białko (proteiny)18 g
Węglowodany1.5 g
Tłuszcz19 g
Tłuszcze nasycone12 g
Tłuszcze nienasycone7 g
Witaminy i minerałyWapń, Witamina B12, Potas
Współczynnik kcal / 1 g białka14.1
Cena produktu (szac. za 100 g)~4,79 zł
Cena za 100 g białka (szac.)~26,62 zł

Mozzarella — ser do pizzy i sałatek

Ser mozzarella (ok. 18 g białka, 254 kcal na 100 g) ma sporo białka, ale też dużo tłuszczu — kula 125 g to ok. 22 g proteinów i 318 kcal. Na pizzy i w caprese łatwo przekroczyć porcję, bo ser rozciąga się wizualnie „na mało”.

Mozzarella light ma mniej tłuszczu i mniej kcal, ale też gorszą teksturę po rozgrzaniu. Do sałatki caprese z pomidorami i oliwą pamiętaj o oliwie — to osobne kalorie.

Ricotta i twaróg dają więcej białka przy mniejszej kaloryczności; mozzarella to wybór smakowy, nie dietetyczny.

Podobne produkty

Inne z kategorii Sery o zbliżonym profilu makro:

Zobacz całą kategorię Sery →