Wieprzowina (schab bez kości) – białko 23g, kalorie 143 kcal, węglowodany i tłuszcz na 100g | zdrowe odżywianie
Mięsa i ryby

Wieprzowina (schab bez kości)

Wieprzowina (schab bez kości): 23 g białka, 143 kcal, 0 g węglowodanów i 5 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Mięsa i ryby.

Kalorie143 kcalna 100 g
Białko / proteiny23 g
Węglowodany0 g
Tłuszcz5 g
Cena (szac.)~2,50 złza 100 g

Ceny zaktualizowano: sierpień 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)

Porcja: porcja (150g)

Makroskładniki na porcję porcja (150g)
Kalorie215 kcal
Białko34.5 g
Węglowodany0 g
Tłuszcz7.5 g
Cena (szac.)~3,89 zł

Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna (kalorie)143 kcal
Białko (proteiny)23 g
Węglowodany0 g
Tłuszcz5 g
Tłuszcze nasycone1.8 g
Tłuszcze nienasycone3.2 g
Witaminy i minerały (skrót)Selen, Witamina B1, Witamina B3
Współczynnik kcal / 1 g białka6.2
Cena produktu (szac. za 100 g)~2,50 zł
Cena za 100 g białka (szac.)~11,28 zł

Witaminy i minerały na 100 g

Ilość w 100 g produktu oraz orientacyjny % dziennego zapotrzebowania (RDA) dla dorosłej osoby. Żelazo wg normy dla kobiet; sód jako % limitu. Wartości typowe (USDA / tabele żywieniowe / etykiety) — mogą się różnić między markami.

  • Witamina D 0.8 µg
    5.3% RDA
  • Witamina B1 (tiamina) 0.7 mg
    60.9% RDA
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0.2 mg
    16.7% RDA
  • Witamina B3 (niacyna) 6 mg
    40% RDA
  • Witamina B5 0.8 mg
    16% RDA
  • Witamina B6 0.5 mg
    31.3% RDA
  • Witamina B12 0.6 µg
    25% RDA
  • Cholina 70 mg
    14.4% RDA
  • Żelazo 0.8 mg
    4.4% RDA
  • Magnez 22 mg
    5.9% RDA
  • Fosfor 200 mg
    28.6% RDA
  • Potas 350 mg
    11.7% RDA
  • Cynk 2.2 mg
    23.2% RDA
  • Selen 36 µg
    65.5% RDA
  • Miedź 60 µg
    6.7% RDA
  • Sód 60 mg
    2.6% limitu

Schab wieprzowy

Schab wieprzowy bez kości (ok. 143 kcal, 21 g białka na 100 g) to chude mięso z wieprzowiny — tańsze niż polędwica wołowa przy dobrym białku. Kotlet schabowy w panierce ma osobny, wyższy wpis kaloryczny.

Pieczony w całości z ziołami i surówką to obiad dla kilku osób — waż porcję mięsa po pokrojeniu. Schab długo się piecze — nie przesuszaj.

Białko podobne do kurczaka, smak inny — warto rotować w tygodniu.

Podobne produkty

Inne z kategorii Mięsa i ryby o zbliżonym profilu makro:

Zobacz całą kategorię Mięsa i ryby →