Mięsa i ryby

Udziec wołowy

Udziec wołowy: 20 g białka, 152 kcal, 0 g węglowodanów i 8 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Mięsa i ryby.

Kalorie152 kcalna 100 g

Białko / proteiny20 g

Węglowodany0 g

Tłuszcz8 g

Cena (szac.)~4,00 złza 100 g

Ceny zaktualizowano: sierpień 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)

Porcja: porcja (150g)

Makroskładniki na porcję porcja (150g)
Kalorie	228 kcal
Białko	30 g
Węglowodany	0 g
Tłuszcz	12 g
Cena (szac.)	~6,19 zł

Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna (kalorie)	152 kcal
Białko (proteiny)	20 g
Węglowodany	0 g
Tłuszcz	8 g
Tłuszcze nasycone	3.2 g
Tłuszcze nienasycone	4.8 g
Witaminy i minerały (skrót)	Witamina B12, Cynk, Selen
Współczynnik kcal / 1 g białka	7.6
Cena produktu (szac. za 100 g)	~4,00 zł
Cena za 100 g białka (szac.)	~20,63 zł

Witaminy i minerały na 100 g

Ilość w 100 g produktu oraz orientacyjny % dziennego zapotrzebowania (RDA) dla dorosłej osoby. Żelazo wg normy dla kobiet; sód jako % limitu. Wartości typowe (USDA / tabele żywieniowe / etykiety) — mogą się różnić między markami.

Witamina D 0.2 µg

1.3% RDA
Witamina B1 (tiamina) 0.08 mg

7% RDA
Witamina B2 (ryboflawina) 0.15 mg

12.5% RDA
Witamina B3 (niacyna) 5 mg

33.3% RDA
Witamina B5 0.8 mg

16% RDA
Witamina B6 0.4 mg

25% RDA
Witamina B12 2.4 µg

100% RDA
Cholina 70 mg

14.4% RDA
Żelazo 2.5 mg

13.9% RDA
Magnez 22 mg

5.9% RDA
Fosfor 195 mg

27.9% RDA
Potas 330 mg

11% RDA
Cynk 5.5 mg

57.9% RDA
Selen 24 µg

43.6% RDA
Miedź 80 µg

8.9% RDA
Sód 60 mg

2.6% limitu

Udziec wołowy: makro przy redukcji

Udziec wołowy pojawia się w polskich jadłospisach nie bez powodu: 20 g białka na 100 g to wynik, który trudno przebić wieloma produktami spożywczymi bez dokładania zbędnych kalorii. Taniej niż polędwica, a wciąż chude — idealny na gulasz i pieczeń.

Przy odchudzaniu liczy się cały dzień, nie jeden produkt. Udziec wołowy obok warzyw i źródła białka daje syty posiłek bez rezygnowania z ulubionych smaków. Panierka, tłuszcz na patelni i sos śmietanowy potrafią dodać więcej kcal niż sama porcja mięsa z tabeli.

Na talerzu liczy się proporcja: Udziec wołowy (porcja (150g)) plus warzywa i źródło białka to często 400–600 kcal — wpisz całość do dziennika.

Porównaj Udziec wołowy z inną pozycją z kategorii Mięsa i ryby w porównywarce Proteiner — zobaczysz różnicę w białku, kcal i cenie za 100 g proteinu na jednym wykresie. W rankingu „cena za 100 g białka” wychodzi ok. 20,63 zł — warto porównać z innymi źródłami proteinów w tej samej kategorii.

Podobne produkty

Inne z kategorii Mięsa i ryby o zbliżonym profilu makro:

Zobacz całą kategorię Mięsa i ryby →