Sery

Ser emmental

Ser emmental: 29 g białka, 380 kcal, 1 g węglowodanów i 28 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Sery.

Kalorie380 kcalna 100 g

Białko / proteiny29 g

Węglowodany1 g

Tłuszcz28 g

Cena (szac.)~2,90 złza 100 g

Ceny zaktualizowano: sierpień 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)

Porcja: plastry (30g)

Makroskładniki na porcję plastry (30g)
Kalorie	114 kcal
Białko	8.7 g
Węglowodany	0.3 g
Tłuszcz	8.4 g
Cena (szac.)	~0,90 zł

Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna (kalorie)	380 kcal
Białko (proteiny)	29 g
Węglowodany	1 g
Tłuszcz	28 g
Tłuszcze nasycone	18 g
Tłuszcze nienasycone	10 g
Witaminy i minerały (skrót)	Wapń, Fosfor, Witamina B12
Współczynnik kcal / 1 g białka	13.1
Cena produktu (szac. za 100 g)	~2,90 zł
Cena za 100 g białka (szac.)	~10,34 zł

Witaminy i minerały na 100 g

Ilość w 100 g produktu oraz orientacyjny % dziennego zapotrzebowania (RDA) dla dorosłej osoby. Żelazo wg normy dla kobiet; sód jako % limitu. Wartości typowe (USDA / tabele żywieniowe / etykiety) — mogą się różnić między markami.

Witamina A 250 µg

31.3% RDA
Witamina D 0.6 µg

4% RDA
Witamina E 0.5 mg

3.3% RDA
Witamina K 2 µg

1.9% RDA
Witamina B1 (tiamina) 0.03 mg

2.6% RDA
Witamina B2 (ryboflawina) 0.33 mg

27.5% RDA
Witamina B3 (niacyna) 0.1 mg

0.7% RDA
Witamina B5 0.4 mg

8% RDA
Witamina B6 0.08 mg

5% RDA
Witamina B9 (foliany) 20 µg

5% RDA
Witamina B12 1.5 µg

62.5% RDA
Cholina 16 mg

3.3% RDA
Wapń 700 mg

70% RDA
Żelazo 0.3 mg

1.7% RDA
Magnez 25 mg

6.8% RDA
Fosfor 450 mg

64.3% RDA
Potas 80 mg

2.7% RDA
Cynk 4 mg

42.1% RDA
Selen 12 µg

21.8% RDA
Miedź 30 µg

3.3% RDA
Sód 800 mg

34.8% limitu

Makro Ser emmental

Ser emmental nie jest „zakazany” — po prostu ma gęsty profil energetyczny (380 kcal, 28 g tłuszczu na 100 g). Na masie Ser emmental to wygodny wybór; na redukcji wymaga mniejszej porcji lub rzadszego włączenia. Wartości odżywcze obejmują m.in. Witamina A, Witamina B2 oraz Witamina B5. Szwajcarski ser z dziurkami — do fondue, zapiekanek i burgerów.

Na masie Ser emmental bywa dodatkiem do obiadu lub przekąską po treningu. Zwróć uwagę na tłuszcz (28 g / 100 g) — przy bardzo wysokiej kaloryczności łatwo przejść z „nadwyżki” w nadmiar tłuszczu w diecie. Przy „ocznej” porcji łatwo przesadzić — jedna większa porcja to często +150–300 kcal ponad plan.

Przy liczeniu Sera emmental (plastry (30g)) wpisz też dodatki do posiłku — łatwo zapomnieć o tym, co ląduje obok na talerzu.

Makro na etykiecie bywa inne niż w domowej porcji (np. po dodaniu tłuszczu do patelni). Tabela na tej stronie odnosi się do typowej porcji: plastry (30g). W rankingu „cena za 100 g białka” wychodzi ok. 10,34 zł — warto porównać z innymi źródłami proteinów w tej samej kategorii.

Podobne produkty

Inne z kategorii Sery o zbliżonym profilu makro:

Zobacz całą kategorię Sery →