Ricotta: 11 g białka, 138 kcal, 3 g węglowodanów i 9 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Sery.
Kalorie138 kcalna 100 g
Białko / proteiny11 g
Węglowodany3 g
Tłuszcz9 g
Cena (szac.)~5,17 złza 100 g
Ceny zaktualizowano: maj 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)
Porcja: łyżka (30g)
Makroskładniki na porcję łyżka (30g)
Kalorie
41 kcal
Białko
3.3 g
Węglowodany
0.9 g
Tłuszcz
2.7 g
Cena (szac.)
~1,55 zł
Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna (kalorie)
138 kcal
Białko (proteiny)
11 g
Węglowodany
3 g
Tłuszcz
9 g
Tłuszcze nasycone
6 g
Tłuszcze nienasycone
3 g
Witaminy i minerały
Wapń, Potas, Magnez
Współczynnik kcal / 1 g białka
12.5
Cena produktu (szac. za 100 g)
~5,17 zł
Cena za 100 g białka (szac.)
~46,97 zł
Ricotta — praktyczny przewodnik
Ricotta w kategorii sery ma profil 11 g białka, 3 g węglowodanów i 9 g tłuszczu na 100 g (138 kcal). To konkretne liczby do wpisania w plan zamiast ogólnych zaleceń „jedz zdrowo”. Delikatny serek do naleśników i lasagne.
Na redukcji Ricotta najlepiej sprawdza się w porcji zważonej (łyżka (30g)) — wpisz ją do dziennego bilansu. Przy „ocznej” porcji łatwo przesadzić — jedna większa porcja to często +150–300 kcal ponad plan.
Przy liczeniu Ricotty (łyżka (30g)) wpisz też dodatki do posiłku — łatwo zapomnieć o tym, co ląduje obok na talerzu.
Porównaj Ricottę z inną pozycją z kategorii Sery w porównywarce Proteiner — zobaczysz różnicę w białku, kcal i cenie za 100 g proteinu na jednym wykresie. W rankingu „cena za 100 g białka” wychodzi ok. 46,97 zł — warto porównać z innymi źródłami proteinów w tej samej kategorii.