Mięsa i ryby

Kaczka (udo)

Kaczka (udo): 19 g białka, 217 kcal, 0 g węglowodanów i 15.5 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Mięsa i ryby.

Kalorie217 kcalna 100 g

Białko / proteiny19 g

Węglowodany0 g

Tłuszcz15.5 g

Cena (szac.)~2,50 złza 100 g

Ceny zaktualizowano: sierpień 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)

Porcja: porcja (150g)

Makroskładniki na porcję porcja (150g)
Kalorie	326 kcal
Białko	28.5 g
Węglowodany	0 g
Tłuszcz	23.3 g
Cena (szac.)	~3,89 zł

Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna (kalorie)	217 kcal
Białko (proteiny)	19 g
Węglowodany	0 g
Tłuszcz	15.5 g
Tłuszcze nasycone	5 g
Tłuszcze nienasycone	10.5 g
Witaminy i minerały (skrót)	Selen, Witamina B3, Fosfor
Współczynnik kcal / 1 g białka	11.4
Cena produktu (szac. za 100 g)	~2,50 zł
Cena za 100 g białka (szac.)	~13,65 zł

Witaminy i minerały na 100 g

Ilość w 100 g produktu oraz orientacyjny % dziennego zapotrzebowania (RDA) dla dorosłej osoby. Żelazo wg normy dla kobiet; sód jako % limitu. Wartości typowe (USDA / tabele żywieniowe / etykiety) — mogą się różnić między markami.

Witamina D 0.2 µg

1.3% RDA
Witamina B1 (tiamina) 0.08 mg

7% RDA
Witamina B2 (ryboflawina) 0.15 mg

12.5% RDA
Witamina B3 (niacyna) 4.5 mg

30% RDA
Witamina B5 1 mg

20% RDA
Witamina B6 0.3 mg

18.7% RDA
Witamina B12 0.4 µg

16.7% RDA
Cholina 70 mg

14.4% RDA
Żelazo 2.3 mg

12.8% RDA
Magnez 22 mg

5.9% RDA
Fosfor 180 mg

25.7% RDA
Potas 240 mg

8% RDA
Cynk 2.4 mg

25.3% RDA
Selen 20 µg

36.4% RDA
Miedź 80 µg

8.9% RDA
Sód 80 mg

3.5% limitu

Co warto wiedzieć o Kaczka (udo)?

Nie każdy produkt musi być rekordzistą białka — Kaczka (udo) pokazuje umiarkowany, ale praktyczny bilans makro. Porcja (porcja (150g)) pomaga przełożyć wartości na talerz bez przeliczania w głowie. Wartości odżywcze obejmują m.in. Witamina B1, Witamina B2 oraz Witamina B3. Ciemne mięso kaczki — więcej tłuszczu i żelaza niż kurczak, świetne z piekarnika.

Przy utrzymaniu wagi Kaczka (udo) wpisujesz jak każdy inny składnik — porcja porcja (150g), reszta dnia według TDEE bez korekty ±300–400 kcal. Panierka, tłuszcz na patelni i sos śmietanowy potrafią dodać więcej kcal niż sama porcja mięsa z tabeli.

Na talerzu liczy się proporcja: Kaczka (udo) (porcja (150g)) plus warzywa i źródło białka to często 400–600 kcal — wpisz całość do dziennika.

Makro na etykiecie bywa inne niż w domowej porcji (np. po dodaniu tłuszczu do patelni). Tabela na tej stronie odnosi się do typowej porcji: porcja (150g). W rankingu „cena za 100 g białka” wychodzi ok. 13,65 zł — warto porównać z innymi źródłami proteinów w tej samej kategorii.

Podobne produkty

Inne z kategorii Mięsa i ryby o zbliżonym profilu makro:

Zobacz całą kategorię Mięsa i ryby →