Wątróbka wołowa – białko 20g, kalorie 135 kcal, węglowodany i tłuszcz na 100g | zdrowe odżywianie
Mięsa i ryby

Wątróbka wołowa

Wątróbka wołowa: 20 g białka, 135 kcal, 4 g węglowodanów i 4 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Mięsa i ryby.

Kalorie135 kcalna 100 g
Białko / proteiny20 g
Węglowodany4 g
Tłuszcz4 g
Cena (szac.)~1,90 złza 100 g

Ceny zaktualizowano: sierpień 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)

Porcja: porcja (100g)

Makroskładniki na porcję porcja (100g)
Kalorie135 kcal
Białko20 g
Węglowodany4 g
Tłuszcz4 g
Cena (szac.)~1,95 zł

Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna (kalorie)135 kcal
Białko (proteiny)20 g
Węglowodany4 g
Tłuszcz4 g
Tłuszcze nasycone1.5 g
Tłuszcze nienasycone2.5 g
Witaminy i minerały (skrót)Witamina B12, Witamina A, Miedź
Współczynnik kcal / 1 g białka6.8
Cena produktu (szac. za 100 g)~1,90 zł
Cena za 100 g białka (szac.)~9,75 zł

Witaminy i minerały na 100 g

Ilość w 100 g produktu oraz orientacyjny % dziennego zapotrzebowania (RDA) dla dorosłej osoby. Żelazo wg normy dla kobiet; sód jako % limitu. Wartości typowe (USDA / tabele żywieniowe / etykiety) — mogą się różnić między markami.

  • Witamina A 6500 µg
    812.5% RDA
  • Witamina D 0.2 µg
    1.3% RDA
  • Witamina B1 (tiamina) 0.08 mg
    7% RDA
  • Witamina B2 (ryboflawina) 2.8 mg
    233.3% RDA
  • Witamina B3 (niacyna) 5 mg
    33.3% RDA
  • Witamina B5 0.8 mg
    16% RDA
  • Witamina B6 0.35 mg
    21.9% RDA
  • Witamina B9 (foliany) 290 µg
    72.5% RDA
  • Witamina B12 59 µg
    2458.3% RDA
  • Cholina 350 mg
    71.8% RDA
  • Żelazo 9 mg
    50% RDA
  • Magnez 22 mg
    5.9% RDA
  • Fosfor 180 mg
    25.7% RDA
  • Potas 280 mg
    9.3% RDA
  • Cynk 4 mg
    42.1% RDA
  • Selen 40 µg
    72.7% RDA
  • Miedź 5000 µg
    555.6% RDA
  • Sód 60 mg
    2.6% limitu

Wątróbka wołowa: makro przy redukcji

Jeśli szukasz źródła białka bez nadmiaru tłuszczu, Wątróbka wołowa wpisuje się w większość planów redukcyjnych. Na 100 g masz 20 g proteinów i 135 kcal — konkretne liczby, które łatwo przenieść z kalkulatora TDEE na talerz.

Nie musisz traktować Wątróbki wołowej jako produktu „na specjalną okazję”. Przy stabilnej wadze rotacja kilku ulubionych pozycji ułatwia trzymanie makro bez nudnej diety. Panierka, tłuszcz na patelni i sos śmietanowy potrafią dodać więcej kcal niż sama porcja mięsa z tabeli.

Na talerzu liczy się proporcja: Wątróbka wołowa (porcja (100g)) plus warzywa i źródło białka to często 400–600 kcal — wpisz całość do dziennika.

W bazie produktów znajdziesz podobne makro w tej samej kategorii. Czasem zamiana Wątróbki wołowej na inną pozycję pozwala zostać w deficycie bez głodu.

Podobne produkty

Inne z kategorii Mięsa i ryby o zbliżonym profilu makro:

Zobacz całą kategorię Mięsa i ryby →