Kasza gryczana – białko 13g, kalorie 343 kcal, węglowodany i tłuszcz na 100g | zdrowe odżywianie
Zboża i kasze

Kasza gryczana

Kasza gryczana: 13 g białka, 343 kcal, 71 g węglowodanów i 3.4 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Zboża i kasze.

Kalorie343 kcalna 100 g
Białko / proteiny13 g
Węglowodany71 g
Tłuszcz3.4 g
Cena (szac.)~0,75 złza 100 g

Ceny zaktualizowano: sierpień 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)

Porcja: woreczek (100g suchej)

Makroskładniki na porcję woreczek (100g suchej)
Kalorie343 kcal
Białko13 g
Węglowodany71 g
Tłuszcz3.4 g
Cena (szac.)~0,75 zł

Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna (kalorie)343 kcal
Białko (proteiny)13 g
Węglowodany71 g
Tłuszcz3.4 g
Tłuszcze nasycone0.7 g
Tłuszcze nienasycone2.7 g
Witaminy i minerały (skrót)Miedź, Mangan, Magnez
Współczynnik kcal / 1 g białka26.4
Cena produktu (szac. za 100 g)~0,75 zł
Cena za 100 g białka (szac.)~5,77 zł

Witaminy i minerały na 100 g

Ilość w 100 g produktu oraz orientacyjny % dziennego zapotrzebowania (RDA) dla dorosłej osoby. Żelazo wg normy dla kobiet; sód jako % limitu. Wartości typowe (USDA / tabele żywieniowe / etykiety) — mogą się różnić między markami.

  • Witamina B1 (tiamina) 0.1 mg
    8.7% RDA
  • Witamina B2 (ryboflawina) 0.42 mg
    35% RDA
  • Witamina B3 (niacyna) 7 mg
    46.7% RDA
  • Witamina B5 1.2 mg
    24% RDA
  • Witamina B6 0.21 mg
    13.1% RDA
  • Witamina B9 (foliany) 30 µg
    7.5% RDA
  • Cholina 20 mg
    4.1% RDA
  • Wapń 18 mg
    1.8% RDA
  • Żelazo 2.2 mg
    12.2% RDA
  • Magnez 231 mg
    62.4% RDA
  • Fosfor 347 mg
    49.6% RDA
  • Potas 460 mg
    15.3% RDA
  • Cynk 2.4 mg
    25.3% RDA
  • Selen 8 µg
    14.5% RDA
  • Miedź 640 µg
    71.1% RDA
  • Mangan 1.3 mg
    63.4% RDA
  • Sód 1 mg
    0% limitu

Kasza gryczana — polski superfood

Kasza gryczana sucha (ok. 343 kcal, 13 g białka na 100 g) po ugotowaniu ma niższe kcal na 100 g przez wodę. To pełnoziarniste źródło węglowodanów z błonnikiem i trochę białka roślinnego.

Gryczana z jajkiem i duszoną cebulką to klasyk — białko z jaja domyka posiłek. Na redukcji mierz kaszę po ugotowaniu lub waż suchą przed gotowaniem.

Kasza gryczana w wersji domowej (mniej tłuszczu, mniejsza porcja) bywa lżejsza niż ta sama potrawa w restauracji — zawsze zakładaj margines +15–25% kcal poza domem.

Bez glutenu — dobra alternatywa dla osób z celiakią zamiast makaronu pszennego.

Podobne produkty

Inne z kategorii Zboża i kasze o zbliżonym profilu makro:

Zobacz całą kategorię Zboża i kasze →