Dorsz świeży – białko 17.7g, kalorie 78 kcal, węglowodany i tłuszcz na 100g | zdrowe odżywianie
Mięsa i ryby

Dorsz świeży

Dorsz świeży: 17.7 g białka, 78 kcal, 0 g węglowodanów i 0.7 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Mięsa i ryby.

Kalorie78 kcalna 100 g
Białko / proteiny17.7 g
Węglowodany0 g
Tłuszcz0.7 g
Cena (szac.)~4,66 złza 100 g

Ceny zaktualizowano: maj 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)

Porcja: filet (150g)

Makroskładniki na porcję filet (150g)
Kalorie117 kcal
Białko26.5 g
Węglowodany0 g
Tłuszcz1 g
Cena (szac.)~6,99 zł

Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g

Wartość energetyczna (kalorie)78 kcal
Białko (proteiny)17.7 g
Węglowodany0 g
Tłuszcz0.7 g
Tłuszcze nasycone0.1 g
Tłuszcze nienasycone0.6 g
Witaminy i minerałyJod, Selen, Żelazo
Współczynnik kcal / 1 g białka4.4
Cena produktu (szac. za 100 g)~4,66 zł
Cena za 100 g białka (szac.)~26,33 zł

Dorsz — chude białko z morza

Dorsz świeży to ok. 18 g białka przy zaledwie 78 kcal na 100 g — jeden z najchudszych produktów w bazie. Filet 150 g daje ok. 27 g proteinów przy ~117 kcal, zanim dodasz olej do smażenia.

Mięso jest delikatne i szybko się rozpada; lepiej piec lub gotować na parze niż mocno smażyć. Panierka i frytki obok zmieniają obiad z „dietetycznego” w kaloryczny — licz cały posiłek.

Dorsz nie ma tłuszczów omega-3 w ilościach jak łosoś — warto rotować gatunki ryb w tygodniu.

Podobne produkty

Inne z kategorii Mięsa i ryby o zbliżonym profilu makro:

Zobacz całą kategorię Mięsa i ryby →