Wegetariańskie źródła białka
Tofu, nabiał, rośliny strączkowe i jak składać pełne posiłki bez mięsa — z bazą Proteiner.
Bez mięsa da się zjeść dużo białka — trzeba tylko planować. Nabiał i jaja ułatwiają sprawę; na diecie roślinnej łączysz strączki, tofu i ewentualnie odżywkę.
Nabiał i jaja
Twaróg, skyr, jajka, ser light — często najprostsza droga do 30+ g w posiłku.
Rośliny
Soczewica, ciecierzyca, fasola, tofu, tempeh. Łącz z zbożami dla wygody i smaku; licz porcje, bo węglowodany rosną szybko.
Uzupełnienia
Odżywka roślinna lub WPC (jeśli jesz nabiał) pomaga w dni „brak czasu”. Porównuj cenę za 100 g białka.
To baza artykułu (szkielet z kluczowymi sekcjami). Treść będziemy rozbudowywać — wartości i przykłady mają charakter edukacyjny, nie zastępują porady dietetyka.