Tofu: 8 g białka, 76 kcal, 1.9 g węglowodanów i 4.8 g tłuszczu na 100 g. Kategoria: Warzywa.
Kalorie76 kcalna 100 g
Białko / proteiny8 g
Węglowodany1.9 g
Tłuszcz4.8 g
Cena (szac.)~2,26 złza 100 g
Ceny zaktualizowano: maj 2026 (szacunek — ceny w popularnych supermarketach)
Porcja: porcja (150g)
Makroskładniki na porcję porcja (150g)
Kalorie
114 kcal
Białko
12 g
Węglowodany
2.8 g
Tłuszcz
7.2 g
Cena (szac.)
~3,39 zł
Szczegółowe składniki odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna (kalorie)
76 kcal
Białko (proteiny)
8 g
Węglowodany
1.9 g
Tłuszcz
4.8 g
Tłuszcze nasycone
0.7 g
Tłuszcze nienasycone
4.1 g
Witaminy i minerały
Wapń, Żelazo, Witamina C
Współczynnik kcal / 1 g białka
9.5
Cena produktu (szac. za 100 g)
~2,26 zł
Cena za 100 g białka (szac.)
~28,25 zł
Tofu — białko roślinne
Tofu (ok. 8 g białka, 76 kcal na 100 g) to podstawa wegetariańskiej diety wysokobiałkowej. Same w sobie jest blando — smak bierze z marynaty, sosu i obróbki (smażenie, pieczenie). Porcja 150 g to ok. 12 g białka.
Twarde tofu lepiej nadaje się na patelnię; miękkie — do zup i smoothie. Odsącz je i obtocz w skrobi ziemniaczanej przed smażeniem, jeśli chcesz chrupiącą skórkę.
Roślinne białko warto łączyć z innymi źródłami w ciągu dnia (soczewica, ciecierzyca, odżywka) — tofu rzadko wystarczy jako jedyne źródło przy wysokim zapotrzebowaniu.
Podobne produkty
Inne z kategorii Warzywa o zbliżonym profilu makro: