Białko a włosy i paznokcie — co jest mitem
Włosy i paznokcie to keratyna = białko. Ale jedzenie go w nadmiarze nie sprawi, że urosną szybciej.
Włosy i paznokcie są z keratyny, czyli z białka. Ale organizm nie wysyła „nadwyżki” białka do paznokci — one rosną we własnym tempie.
Kiedy białko ma znaczenie
Przy realnym niedoborze (poniżej ~0,8 g/kg) włosy robią się łamliwe i wypadają. To sygnał, że jesz za mało — nie powód, żeby brać „keratynę w tabletkach”.
Co naprawdę pomaga
Normalna podaż białka, żelazo, cynk i biotyna. Niedobory mikroelementów psują włosy częściej niż brak samego białka.
Suplementy „na włosy”
Kapsułki z keratyną i kolagenem mają zerowe dowody na porost włosów. Zjedz normalny obiad z białkiem i sprawdź żelazo.
Praktyczny plan
- Minimum 0,8 g/kg — poniżej zaczynają się problemy.
- Żelazo i cynk — częstsze winy niż białko.
- Suplementy keratynowe — strata pieniędzy.
Na co uważać
Nagłe wypadanie włosów po diecie to często efekt zbyt niskich kalorii i braków — nie „za mało kolagenu”.
Co dalej
Zobacz żelazo u trenujących i ile białka dziennie.